KUMAMOTO - I

A província de Kumamoto situa-se em Kyushu, a ilha que fica mais ao sul das quatro grandes ilhas que formam o arquipélago japonês.

A atual grafia de Kumamoto significa "a origem do urso":

Kumamoto’s mascot character “Kumamon”

PAISAGENS DE KUMAMOTO

From top left:Central Kumamoto view from Kumamoto Castle, Kumamoto Castle, Kumamoto City Tramway, Fujisaki hachimangu shrine, Suizenji jojuen

Em Kumamoto fica o maior vulcão em atividade no Japão: o Aso-san:

 
O monte Aso fica no  Aso-Kuju National Park. Ele está em uma das maiores caldeiras vulcânicas do mundo, 25 km na direção norte-sul e 18 km na direção leste-oeste:

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Estima-se que a forma atual destes corpos originou-se em uma erupção ocorrida há 300.000 anos.  Também está na caldeira vulcânica do Aso o monte Kome Zuka, literalmente traduzido como tigela de arroz, por motivos óbvios:

 
O prato típico de Kumamoto é o karashi renkon, não sei se há outros pratos típicos de Kumamoto. Relax, estou começando a conhecer a terra dos antepassados.

Photo Credit :www.kumanago.jp

Karashi Renkon is a specialty dish from Kumamoto. It’s lotus root that’s been boiled and filled with a mustard and miso paste and then fried. The dish first came about when it was presented to Lord Tadatoshi Hosokawa, who was ill at this time, by a Buddhist monk to encourage him to eat more of this vegetable. Karashi Renkon has a crunchy texture and is popular to eat with rice and sake. Sorry by mixing languages ;-).

A família do avô materno é da cidade Yamaga em Kumamoto.

A família da avó paterna é da cidade Yatsushiro em Kumamoto.